相扑是日本的国技，已有数百年的历史。相扑选手通常被认为是一个肥胖的形象，但实际上，他们身上的脂肪数量可能并没有我们想象的那么多。相反，他们悠久的历史和文化背景使他们的体型成为赛场上的必要要素。

日本相扑运动的首要目标就是通过增加重量和储存脂肪来增强肌肉力量。然而，这并不意味着每一个相扑选手都是一个臃肿的家伙。实际上，尽管日本相扑选手的平均体重在700磅左右（约322公斤），但这并不只是他们的脂肪。相扑选手主要的体重是由大量的肌肉组成的，这也是他们能够在比赛中扛起对手并把他推出圈外的原因。

相扑是一种要求选手在赛场上表现出诸如力量、速度和敏捷等多种素质的竞技项目，因此选手必须通过吃半分钟大量食物和长时间的饮食训练来增加体重，并在饮食和体能训练方面保持平衡。这种饮食的原则是尽量避免高热量的快餐和垃圾食品，而是吃充满营养和蛋白质的日本传统食品，例如大米、鲷鱼肉和豆腐。这种膳食方法帮助相扑选手增加重量，同时保持身体与心理的健康。

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