相扑食谱主要是为相扑力士提供高能量和高蛋白质的食物，以满足他们需要增加体重并保持身体强健的需求。以下是日本相扑力士通常食用的一些食物。

鱼子酱

鱼子酱（ikura）是一种腌制的红鲑鱼卵，是相扑力士的常见食品之一。鱼子酱具有高蛋白质和高热量的特点，是增重的理想食物之一。

奶酪

相扑力士通常会选择高脂肪、高蛋白质的奶酪，如切达奶酪、瑞士奶酪以及奶油干酪等。这些坚韧的奶酪为力士们提供了所需的钙和蛋白质，并有助于增加身体的重量。

生鱼片

尽管相扑力士需要高热量的食品，但仍然需要适量的蛋白质和营养素。生鱼片（sashimi）是寿司店的一种常见食品，也是相扑力士常用的蛋白质来源。相扑力士通常会选择沙丁鱼、鳗鱼、鲜鱼等高蛋白质的鱼类。

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