相扑作为日本的传统体育运动，发源于古代。相扑运动员要保持身体健康，并且维持其体重，因此饮食对于相扑运动员来说非常重要。

相扑运动员的饮食以大米和蔬菜为主，每天需要摄入大量蛋白质和碳水化合物。他们吃大量的稀饭、鲜鱼、红肉、豆腐、酸奶和蔬菜。在蛋白质方面，他们主要摄入鸡蛋、鱼、肉和豆腐。碳水化合物方面，他们往往会吃很多米饭和麦片。

相扑运动员还需要每天补充丰富的维生素和矿物质。为了达到这个目的，他们经常吃各种蔬菜和水果，特别是富含维生素C和钙的食物。相扑运动员还会喝各种健康的饮料，如蜂蜜水、牛奶和果汁。

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