相扑运动需要大量的体力和力量支持，因此相扑选手的卡路里摄入量比一般人要高出很多。

据统计，相扑选手每天的卡路里摄入量在5000-7000卡之间。这种饮食结构以高蛋白、高热量、低脂肪为主，一般每餐的摄入量也比较大，最高可达5000卡。相扑选手的饮食结构主要包括米饭、鱼、肉、蔬菜和水果，其中米饭是他们的主要能量来源。

尽管相扑选手需要大量的卡路里来维持身体的体力和力量，但是这种饮食结构也有很多副作用。高热量的饮食容易导致血脂和胆固醇水平升高，增加心血管和代谢性疾病的风险。因此，相扑选手需要定期进行体检和健康管理，以确保自己的身体健康。

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