相扑运动是日本的传统运动之一，历史悠久，规模宏大。它是一种以体重和体型大小为主要特征的搏击运动。在相扑运动中，相扑手的食物摄入是非常重要的，这是因为这些食物不仅有助于他们保持体重和肌肉质量，还有助于他们在比赛中保持耐力和力量。相扑手们的饮食习惯与普通人的饮食习惯有很大的不同。相扑手通常不吃以下这些食物。

相扑手不吃白米饭。尽管米饭是日本人日常饮食的主食之一，但相扑手不吃白米饭，而是吃黑米饭或其他粗粮，这是为了控制体重而采取的一种措施。相扑手通常需要保持数百斤的体重，因此过多的白米饭摄入会导致他们增重过快。相反，黑米饭等粗粮具有较低的热量密度和更高的纤维含量，能够让相扑手在饱腹感方面得到更好的控制。

相扑手不吃生鱼。日本料理中生鱼片的美味是众所周知的，但是相扑手却不会吃它们。这是因为生鱼片富含大量的优质蛋白质，但也含有很多脂肪和卡路里。相扑手需要大量的蛋白质来建立和维护肌肉，但如果他们不控制摄入的总卡路里，则会体重过快达到过高的水平。因此，相扑手更倾向于食用烤鱼、蒸鱼和煮鱼等烹调方式更加清淡的鱼类制品，这些食品含有更少的脂肪和卡路里，但保持了蛋白质含量。

相扑手不吃甜点。相扑手要保持丰满的身材，但他们不会用甜点来达到这个目的。相扑手通常需要严格控制饮食，以保持具有相当程度的体脂肪。尽管在许多日本餐厅中甜点是传统的结束手段，但相扑手很少吃这些食品。相扑手需要食用高蛋白、低脂肪的食品，以保持身体素质和健康状态。因此，他们更倾向于食用豆腐、酸奶、水果、蔬菜和坚果等食品，这些食品能够提供蛋白质、纤维和良好的营养价值，用于支持他们的身体训练和生活。

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